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創刊号は10月22日(金)、
全国の書店・ネット書店、弊社販売部で予約受付中！
イカロス出版販売部
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お弁当歴10年以上からお弁当を作り始めて間がない人まで、「私のお弁当」が勢ぞろい。
キャラ弁、プロ弁、弁当男子に親父弁当、愛妻弁当ならぬ愛夫弁当も登場。
おべんたーたちの力作が勢揃い！
国内自給率40％ながら残飯廃棄量ナンバーワンといわれる私たちの国、日本。
大切な食糧が毎日、捨てられていってしまいます。
しかし、私たち「お弁当大好き人“オベンター”」は食材をムダにはしません！
何度も洗って使えて、使用後は小さく畳めるドギーバッグの使い技をどーんとご紹介。
＊よめ膳＠YOMEカフェYOMEちゃんと作ろう！
オリジナルお弁当レシピと詰め方
＊人気ブロガーあ～るママさん
ドギーバッグでLet'sデコ弁！
＊もっと！ドギーバッグで大人かわいいお弁当
＊人気ブロガー kaerenmamaさんに学ぶキャラ弁当
「シマリスくんときのこちゃん弁当」
秋の行楽シーズン。手作り弁当を作って出かけるならば、ちょこっとしたこんなテクで味も見栄えもばっちり、を紹介。
美サンドイッチ弁当、ちょっぴり大人の行楽弁当、おさんぽ弁当や上手な詰め方ガイドなど必見です。
＊「バリエーション豊かな美サンドイッチ弁当」
ホテルニューオータニ東京ガーデンラウンジ 料理長 飯塚孝昭さん
＊「重箱入り和弁当 ちょっぴり大人の行楽弁当」
和食店 渋谷『食幹』佐藤幹さん
＊「秋を見つけにおさんぽ弁当」
お弁当ブロガー “さんぽねこさん”
＊ブロガーさんの行楽弁当バラエティ
＊栄養バランスの良いお弁当って？
女子栄養大学短期大学准教授 豊満美峰子さん
＊ごはんの色付け・適量・いろんな形のお弁当箱
＊野菜で簡単！ 隙間埋めテクニック
ブロガー“遠藤やすひろさん”
【文化】
日本最初の折詰弁当専門店
江戸っ子好みの味を160年間守り続けてきた折詰弁当～日本橋弁松総本店～
【食育】
日本全国に拡大中！「弁当の日」を知っていますか？
「弁当の日」創始者 竹下和男さん
【インタビュー】
お弁当で人生が変わった！ カリスマお弁当ブロガー“まさきちさん”さん
【座談会】
語り合うお弁当づくりの楽しさ 我らオベンター！座談会
【思い出】
お弁当の数だけエピソードがある… お弁当の思い出
世界のBENTO フランスの巻
ユニーク★弁当箱＆グッズ 保温弁当箱
働く人のお弁当が見たい！ 消防士編
まいにちお弁当レシピ
・行楽弁当 秋を見つけにおさんぽ弁当
・夫弁 ししとうバーグのわっぱ弁当
・夫弁 野菜たっぷり手毬寿司弁当
・妻弁 カラフルサンドイッチ弁当
・自分弁 アジアン唐揚弁当
・男子弁 ガッツリ豚の味噌生姜焼き丼弁当